Rezepte

Mit Genuss - ÖHNE Alkohol ist auch hier das Mötto. 

Es lassen sich viele tolle alkoholfreie Drinks mit wenigen Zutaten zubereiten, mit denen sich wunderbar der Möment genießen lässt.

1. ÖHNE & Tonic (Ö&T)

Der Klassiker — klar, herb und erfrischend.

Zutaten

Zubereitung
Ein Glas mit Eiswürfeln füllen. ÖHNE hinzugeben und mit Tonic Water auffüllen. Vorsichtig umrühren. Mit Limette oder Grapefruit garnieren, optional mit Rosmarin verfeinern. Wir lassen es lieber weg um den Geschmack nicht zu beeinflussen, aber wenn es zum guten Gefühl beiträgt oder jemandem eine Freunde macht, seid kreativ.

Geschmack
Frisch, trocken und klassisch. Die Wacholdernote von ÖHNE verbindet sich mit der feinen Bitterkeit des Tonics zu einem eleganten, alkoholfreien Löngdrink. Der Cayennepfeffer kommt leicht im Abgang zur Geltung.

2. Berliner Basil Smash alkoholfrei

Kräutrig, lebendig und modern.

Zutaten

  • 5 cl ÖHNE Wacholderdestillat
  • 2 cl frischer Zitronensaft
  • 1,5 cl Zuckersirup
  • 8–10 frische Basilikumblätter
  • Eiswürfel

Zubereitung
Basilikum zusammen mit Zitronensaft und Zuckersirup in einen Shaker geben und leicht andrücken. ÖHNE und Eis hinzufügen, kräftig shaken und durch ein feines Sieb in ein Glas auf frisches Eis abseihen.

Geschmack
Saftig, kräutrig und frisch. Basilikum und Zitrus heben die botanische Struktur von ÖHNE besonders schön hervor.

3. Cucumber Collins

Leicht, kühl und besonders erfrischend.

Zutaten

  • 5 cl ÖHNE Wacholderdestillat
  • 2 cl frischer Zitronensaft
  • 1,5 cl Zuckersirup
  • 6–8 cl Soda Water
  • 3 Gurkenscheiben
  • Eiswürfel

Zubereitung
Zwei Gurkenscheiben im Shaker leicht andrücken. ÖHNE, Zitronensaft, Zuckersirup und Eis dazugeben und kurz shaken. In ein hohes Glas auf frisches Eis abseihen und mit Soda Water auffüllen. Mit einer Gurkenscheibe garnieren.

Geschmack
Fein, kühl und trocken. Gurke und Wacholder sorgen für eine leichte, elegante Frische.


4. Pink Grapefruit Spritz alkoholfrei

Fruchtig, bitter und aperitifartig.

Zutaten

  • 5 cl ÖHNE Wacholderdestillat
  • 8 cl Pink Grapefruit Limonade oder Pink Grapefruit Soda
  • 4 cl alkoholfreier Sparkling Wine oder Soda Water
  • Eiswürfel
  • 1 Scheibe Grapefruit

Zubereitung
Ein Weinglas mit Eis füllen. ÖHNE eingießen, mit Pink Grapefruit Limonade und alkoholfreiem Sparkling Wine oder Soda Water auffüllen. Kurz umrühren und mit Grapefruit garnieren.

Geschmack
Fruchtig mit feiner Bitternote. Ein leichter, stilvoller Drink für Aperitif-Momente ohne Alkohol.

5. Rosemary Lemon Fizz

Zitrisch, aromatisch und fein herb.

Zutaten

  • 5 cl ÖHNE Wacholderdestillat
  • 2 cl frischer Zitronensaft
  • 1,5 cl Rosmarinsirup
  • 8 cl Soda Water
  • Eiswürfel
  • 1 kleiner Zweig Rosmarin

Zubereitung
ÖHNE, Zitronensaft und Rosmarinsirup in ein mit Eis gefülltes Glas geben. Mit Soda Water auffüllen und vorsichtig umrühren. Mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Geschmack
Klar, mediterran und ausgewogen. Rosmarin unterstreicht die Kräuternoten, während Zitrone für Frische und Spannung sorgt.


P.S.: Alle Bilder sind (vorerst) mit KI erstellt. Die Wasserzeichen wurden absichtlich nicht entfernt um darauf hinzuweisen, dass diese Bilder KI-generiert sind. Wir werden sie Schritt für Schritt durch echte Bilder ersetzen.